Manfaat dan Khasiat Strowberry bagi Kesehatan

manfaat-strowberry

Selain berasa Lezat dan kaya akan nutrisi, buat stroberi juga berwarna kemerahann yang unik sehingga menjadi salah satu buah yang paling populer.  Manfaat dan Khasiat Strowberry bagi kesehatan cukup banyak. Buah Strowberry berasal dari Eropa, namun, saat ini buah yang banyak dibudidayakan sebagai tanaman komersial yang penting di banyak daerah beriklim seluruh dunia. Botanikal, tanaman adalah pelari (menjalar), milik keluarga Rosaceae dari, dari genus: Fragaria. Nama ilmiah: Fragaria X ananassa. Berry ini memiliki rasa yang bervariasi disebabkan oleh kultivar, dan bervariasi dari cukup manis hingga berasa asam. Berry ini memiliki bubur merah dengan biji kecil warna kuning menusuk melalui permukaan dari dalam. Ujung buah mengerucut mengecil, bertopi berdaun hijau dan batang yang menghiasi mahkota. Setiap berry memiliki bentuk kerucut, beratnya sekitar 25 gram dan ukuran sekitar 3 cm. Meskipun untuk yang varietas liar kadang-kadang tersedia juga di pasar, produksi skala besar menggunakan "plasticulture" sistem modern. Dalam metode ini,  panen bisa setiap tahun.

Manfaat dan khasiat strowberry bagi kesehatan :
- Strawberry rendah kalori (32 kcal/100g) dan lemak namun kaya sumber mempromosikan kesehatan nutrisi nabati, mineral dan vitamin yang penting untuk kesehatan yang optimal.
- Stroberi memiliki jumlah yang cukup tinggi fenolik flavonoid phytochemical yang disebut anthocyanin dan asam ellagic. Studi ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi buah jerami mungkin memiliki manfaat kesehatan yang potensial melawan penyakit kanker, mengurangi penuaan, mengobati peradangan dan penyakit saraf.
- Srtawberry memiliki nilai ORAC (kapasitas oksigen absorbansi radikal, ukuran kekuatan anti-oksidan) dari sekitar 3577μmol TE per 100 gram.
- Berry segar merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin-C (100 g memberikan 58,8 mg atau sekitar 98% AKG), yang juga merupakan antioksidan alami yang tinggi. Dengan rutin menkonsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C akan membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap sumber infeksi, melawan peradangan dan sejumlah radikal bebas berbahaya.
-  Buah ini kaya dengan kelompok B-kompleks vitamin. Ini berisi jumlah yang sangat baik dari vitamin B-6, niacin, riboflavin, asam pantotenat dan asam folat. Vitamin ini bertindak sebagai faktor penentu yang membantu melancarkan metabolisme tubuh. Tinggi kandungan karbohidrat, protein dan juga lemak.
- Stroberi mengandung vitamin A, vitamin E dan kesehatan yang menghasilkan flavonoid poli fenolik antioksidan berupa lutein, zea-xanthin serta beta-karoten dalam jumlah yang kecil. Senyawa ini membantu bertindak sebagai pemulung perlindungan terhadap radikal bebas oksigen yang diturunkan dan spesies oksigen reaktif (ROS) yang berperan dalam penuaan dan berbagai proses penyakit.

Selanjutnya Manfaat dan khasiat strowberry bagi kesehatan cukup banyak karena tinggi kandungan berupa mineral seperti kalium, mangan, fluor, tembaga, besi dan yodium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan juga mengontrol tekanan darah. Mangan bermanfaat sebagai faktor penentu dalam tubuh sebagai enzim antioksidan dan superoksida dismutase. Kandungan zat tembaga sangat dibutuhkan untuk produksi sel darah merah. Besi dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah. Fluoride adalah komponen tulang dan gigi dan penting untuk pencegahan karies gigi.

fumigasi, dan ditutup dengan plastik, yang mencegah pertumbuhan gulma dan dapat mengotori buah.

Manfaat dan Khasiat Terung Belanda bagi Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Terung Belanda

Kenali Manfaat dan Khasiat Buah Terong Belanda - Apakah Anda pernah makan terong? Buah yang berwarna ungu atau hijau adalah yang paling lezat jika dimasak dengan sambal balado, campuran sayur lodeh atau lalapan mentah.

Apakah Anda pernah minum terong? Apakah Anda ingin mencoba jus terung Belanda? Bagi kita yang tidak akrab dengan terong belanda, bisa Anda bayangkan terong telah membuat jus sayur? Bagaimana rasanya? Namun demikian, jika Anda pernah mencoba dan tahu manfaat buah terong Belanda, dijamin Anda pasti akan menghubungkan.

Jangan bingung antara terong sayuran dan terong Belanda. Keduanya mereka masih satu keluarga dari Solanaceae. Terong Belanda (cyphomandra betacea) memiliki bentuk oval seperti buah markisa. Ini ungu kemerahan berwarna. Memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis cenderung asam.

Biasanya, terung Belanda dapat dibudidayakan di daerah beriklim dingin atau sub-tropis dan memiliki suhu 20 hingga 27 derajat Celcius. Karena di daerah tropis seperti Indonesia, tanaman ini bisa tumbuh hanya itu di daerah tropis seperti Indonesia, tanaman hanya bisa tumbuh pada ketinggian 500 sampai 1000 meter di atas permukaan laut.

Manfaat Buah Terong Belanda
Terung Belanda mengandung pro-vitamin A. Hal ini baik untuk mata Anda. Vitamin C dalam terong dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, untuk mengobati sakit maag dan bisul. Terung Belanda memiliki serat tinggi konten itu baik untuk mencegah sembelit. Selain itu, terong Belanda juga memiliki antioksidan dan baik untuk mencegah kanker

Cara Penyajian

Terung Belanda biasanya tidak hadir dalam bentuk potongan karena rasanya asam. Buah matang biasanya disajikan setelah itu membuat jus, selai atau sirup. Rasa manis dan asam.

Terung dewasa dapat melayani sebagai campuran salad atau topping es krim. Buah ini dapat juga digunakan ketika masih muda. Biasanya, ia gunakan untuk campuran acar piring, kari atau bumbu.

Resep jus terong.

Bahan:
100 gram terong Belanda
100 gram anggur merah
100 gram yogurt
Susu kental manis / madu / sirup yang cukup
Serutan es

Cara membuat:
Campurkan semua bahan dalam blender dan haluskan. Tinggalkan anggur secukupnya sebagai potongan dekorasi.
Tuang ke dalam gelas saji. Anda dapat memberikan hiasan dengan potongan-potongan anggur, madu, susu kental manis, atau sirup.

Nah, apakah Anda tertarik untuk mencoba jus terung Belanda? Rasanya manis, asam dan segar pasti membuat Anda ketagihan. Selain itu, terbukti memiliki manfaat bagi kesehatan Anda.

Manfaat dan Khasiat Terong Parmesan bagi kesehatan

Manfaat dan Khasiat Terong Parmesan

Terong parmesan adalah makanan yang cukup favorit di rumah saya! Kami merasa senang ketika kita menemukan terong di pasar sayur. Sayuran ungu ini tidak hanya berasa lezat tetapi juga khasiat dan manfaat terong untuk kesehatan Anda sangat baik.

Ada tiga manfaat dan khasiat terong ungu yang mengandung gizi utama yaitu sebagai sumber antioksidan yang baik, memiliki sifat menurunkan kolesterol, dan tinggi serat.

1. Terong merupakan sumber antioksidan yang baik:

Kulit ungu terong kaya fitokimia antioksidan. Bahkan, terong mengandung fitonutrien nasunin dan asam klorogenat yang termasuk pengikat yang paling ampuh untuk zat radikal bebas yang sangat reaktif-molekul yang dapat menimbulkan perkembangan kanker atau penyakit jantung. Penelitian juga telah menemukan bahwa terong adalah makanan asupan otak yang baik karena tidak hanya asam klorogenat dan nasunin melindungi pada tingkat sel, tetapi mereka juga telah ditemukan untuk melindungi lipid (lemak) yang hadir dalam membran sel otak.

2. Terung memiliki sifat dalam menurunkan kolesterol:

Penelitian telah menemukan bahwa terung, menjadi makanan fungsional serta memiliki potensi untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa diet portofolio (diet tinggi sayuran, makanan protein kedelai, almond, dan makanan tinggi serat seperti terong) memberikan lemak dari sterol dan stannous yang alami, yaitu zat yang dapat menurunkan kolesterol. Penelitian ini masih berlangsung tetapi hasilnya terlihat sangat menjanjikan!

3. Terung tinggi serat:

Terong merupakan sumber makanan yang baik dalam memberikan serat makanan. Serat pangan dapat meningkatkan fungsi pencernaan, menjaga ukuran kadar gula darah Anda, membantu menurunkan kolesterol, dan membantu dalam kontrol berat badan.

* Catatan penting untuk para konsumsi terong tinggi oksalat tidak direkomendasi bagi orang-orang dengan masalah ginjal dan kandung empedu dan batu harus menghindari terong.
 Dengan  mencontoh cara pengolahan Terung Parmesan menjadi salah satu menu lezat makan malam Anda, berarti anda telah menghemat ratusa ribu rupiah biaya perawatan kesehatan dan mendapatkan 3 manfaat utama seperti penjelasan diatas. Anda bisa temukan berbagai resep pengolahan Terung Parmesan di internet, selamat mencoba makanan lezat dan sehat.

Manfaat atau Khasiat Madu untuk Kesehatan

Manfaat atau Khasiat Madu untuk Kesehatan

Khasiat dan manfaat madu bagi kesehatan adalah rahasia umum. Perlu diketahui sejarahnya bahwa sejak zaman kuno madu menjadi salah satu produk natural yang mempunyai manfaat besar,  umumnya untuk kesehatan manusia. Disamping biasa dipakai untuk pengobatan, madu juga digunakan untuk pemanis natural dalam campuran beragam makanan dan minuman.

Sebelum mengenal lebih detail tentang manfaat dan khasiat dari madu maka ada baiknya kita bahas sedikit apa itu madu. Madu berupa cairan yang kental hingga menyerupai sirup manis serta memiliki aroma yang khas. Madu berasal dari semacam air liur lebah yang memproses nektar bunga atau nektar.  Perlu diketahui bahwa tidak semua lebah dapat menghasilkan madu, tetapi jenis lebah apis dorsata yang paling efektif.

Kandungan Zat yang terdapat didalam Madu
Rasa Madu yang sangat manis dikarenakan kandungan tinggi gula dan beberapa senyawa lainnya. Dari semua kandungan senyawa yang terdapat dalam madu itu sendiri didominasi oleh senyawa manis yaitu senyawa fruktosa sebanyak 38% dan fruktosa sebanyak 31% serta beberapa senyawa sukrosa sebanyak 5%.

Dari berbagai penelitian laboratorium selain mengandung berbagai senyawa diatas juga menunjukkan bahwa Madu banyak mengandung antioksidan dan sedikit vitamin C. Rasa madu yang manis disebabkan kandungan gula yang cukup tinggi maka asupan madu tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang banyak oleh para penderita diabetes. Berikuta Khasiat dan Manfaat Madu bagi kesehatan :

    a. Madu dapat menjaga kelembaban tubuh
    b. Melancarkan kencing atau buang air
    c. Mengencerkan dahak
    d. Dapat memutihkan gigi
    e. Memberikan kesuburan rambut
    f. Melancarkan metabolisme

Jurnal Internasional menyatakan bahwa khasiat dan manfaat madu mampu bekerja sangat baik dalam pengobatan luka. Baik itu luka ringan maupung luka yang cukup serius contohnya luka terbakar dapat disembuhkan menggunakan madu. Salah satu jenis madu yaitu Madu osmolaritas kini terbukti dapat mengurangi peradangan serta menjadikan luka lebih cepat kering.