Showing posts with label hipertensi. Show all posts
Showing posts with label hipertensi. Show all posts

Sunday, February 3, 2013

Manfaat dan Khasiat Daun Alpukat Bagi Kesehatan

Manfaat dan khasiat daun alpukat bagi kesehatan
Manfaat dan Khasiat Daun Alpukat
Manfaat dan khasiat daun alpukat untuk kesehatan antara lain sebagai obat Direutik atau Anti bakteri. Bagian yang dimanfaatkan untuk pengobatan adalah daunnya. Penyakit yang dipercaya bisa diobati menggunakan daun alpukat antara lain adalah Batu Ginjal dan Sakit perut atau disentri.

Berikut Manfaat dan khasiat Daun Alpukat dan cara pengolahannya:
1. Manfaat dan khasiat Daun Alpukat untuk Batu Ginjal
Caranya : Siapkan 7 helai daun alpukat yang segar, kemudian diseduh menggunakan 1/2 gelas air panas.
Minum 2 kali sehari pada pag hari dan sore, sehingga batu ginjal keluar.

Wednesday, January 30, 2013

Manfaat dan Khasiat Daun Cincau Bagi Kesehatan

Manfaat dan khasiat daun cincau untuk kesehatan cukup banyak. Ada 2 jenis cincau yang bisa peroleh khasiatnya yakni yang pertama cincau hijau yang dibuat menggunakan tanaman Cyclea barbata, yang kedua adalah cincau hitam yang berasal dari tanaman Mesona palustris atau cincau perdu Premna serratifolia. Manfaat cincau ini biasanya dibuat sebagai es cincau. Manfaat dan Khasiat Daun Cincau Cincau banyak disukai disemua kalangan. Bahan cincau ini sangat tinggi kandungan mineralnya terutama kalsium dan fosfor. Saat ini Cincau sangat baik dikonsumsi untuk program diet anda dikarenakan rendah kalori tetapi mengandung tinggi serat. Cincau dipercaya dapat meredakan sakit panas dalam, sembelit, derita perut kembung, demam serta diare. Adapaun seratnya bermanfat dalam membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker.


khasiat daun cincau bagi kesehatan
Manfaat dan Khasiat Daun Cincau
Khasiat Daun cincau hijau diperoleh karena ada senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida, Dimana zat tersebut mampu mengendurkan otot. Senyawa lain seperti isokandrodendrin mampu mencegah sel tumor ganas. Tumbuhan Cincau juga memiliki kandungan alkaloid bisbenzilsokuinolin serta S,S-tetandrin yang berkhasiat dan bermanfaat mencegah kanker ginjal, obat antiradang serta dapat menurunkan tingkat tekanan darah tinggi. Tanaman Cincau termasuk kedalam jenis tumbuhan berbatang merambat, tetapi diameter lingkar batang kecil, kulit batangnya kasap dan berduri. Panjang batangnya bisa mencapai belasan meter dan daunnya berbentuk perisai dengan

Friday, January 4, 2013

Khasiat Buah Naga Bagi Kesehatan

Khasiat Buah Naga
Khasiat dan Manfaat Buah Naga
Buah naga yang memiliki nama latin hylocereus polyrhizus adalah berasal dari Amerika Tengah yang tumbuh baik di daerah beriklim tropis atau subtropis, bahkan yang beriklim kering.

Buah Naga kaya akan zat antioksidan yang berfungsi sangat baik bagi perlindungan tubuh dari zat radikal bebas maupun kanker. Rasa buah Naga memang agak hambar, tetapi walaupun begitu khasiat buah naga sangat luar biasa bagi tubuh kita dalam hal menetralkan racun maupun berfungsi untuk mengikat zat logam berat.

Buah Naga banyak mengandung vitamin C yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dengan demikian membantu dalam penyembuhan luka atau memar. Buah Naga juga banyak terdapat vitamin B2 dan B1 yang berfungsi sangat baik dalam meningkatkan metabolisme dan penambah nafsu makan. Kandungan vitamin lainnya vitamin B3 yang bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol.

Selain mengandung beberapa vitamin-vitamin, buah naga juga mengandung zat fosfor dan kalsium yang bermanfaat dalam pembentukan tulang menjadi kuat serta menjadikan gigi menjadi lebih sehat. Buah naga merah juga berhasiat dalam proses pembentukkan jaringan karena buah ini mengandung vitamin B1, B2, B3, C, kalsium, protein dan fosfor.

Khasiat lainnya adalah buah naga merah dipercaya sangat baik dalam menurunkan kadar glukosa darah. Buah naga merah merupakan buah yang mempunyai serat yang tinggi yang berfungsi membantu dalam proses pencernaan maupun sangat baik untuk mengurangi lemak dalam tubuh.

Buah naga merah mengandung zat karoten yang tinggi yang berkhasiat menjaga kesehatan mata.

Manfaat lain dari buah naga merah antara lain untuk mencegah dan menyembuhkan sakit jantung, kanker, serta bisa menurunkan tekanan darah. Hal ini karena Buah Naga mengandung lycopene.

Buah naga juga berkhasiat dalam menyembuhkan penyakit batuk dan asma serta mengendalikan tekanan darah tinggi.

Cara termudah yang dapat dilakukan agar manfaat atau khasiat dari Buah Naga bisa diperoleh adalah dijadikan sebagai bahan jus dan diminum secara rutin. Dalam segelasi buah naga ini mengandung kalori sekitar 100kkal. Selain dibuat minuman jus, buah naga bisa dimakan mentah mentah langsung.

Thursday, January 3, 2013

Manfaat Daun Kumis Kucing

Khasiat Kumis Kucing
Manfaat Kumis Kucing
Dari namanya kita bisa mengira-ngira kalau tanaman ini memiliki bentuk seperti kumis kucing yang merupakan ciri khasnya. Dengan bentuk yang cukup menarik ini ternyata kumis kucing dikenal masyarakat indonesia sebagai tanaman obat yang berkhasiat atau bermanfaat dalam pengobatan penyakit-penyakit tertentu.

Dala sebuah riset penelitian di Indonesia, ternyata tanaman kumis kucing ini memiliki kandungan glikosida orthosiphonin yaitu berkhasiat dalam melarutkan asam urat, fosfat dan oksalat dari tubuh. Yang utama dalam penyembuhan dari kandung kemih, empedu dan ginjal.

Beberapa manfaat dari tanaman kumis kucing antara lain :

1. Berkhasiat untuk pengobatan berbagai penyakit tertentu seperti infeksi ginjal akut dan kronis, rematik, tekanan darah tinggi, kencing manis, kencing batu serta infeksi kandung kencing.

2. Berkhasiat untuk melancarkan pengeluaran air kemih
Bahan yang harus disiapkan yaitu :
    - Kumis Kucing sebanyak kira kira 30 gram
    - Akar Alang-alang seberat 30 gram
    - Daun Meniran seberat 30 gram
Cara pengolahan:
Semua bahan  harus dicuci sampai bersih, selanjutnya direbus menggunakan air sejumlah tiga gelas. Biarkan air mendidih beberapa lama sehingga hanya tertinggal kurang lebih 1.5 gelas air. Selanjutnya ramuan tadi diminum 3 kali sehari sebanyak 1/2 gelas.

3. Berkhasiat Untuk mengobati penyakit batu ginjal
Bahan yang harus disiapkan yaitu:
        -Daun kumis kucing seberat 25 gram
        -Daun ngokilo sebanyak 25 gram
        -Daun meniran dengan akarnya seberat 25 gram
        -Daun keji beling, dicuci bersih sebanyak 25 gram
Cara pengolahan ramuan:
Semua bahan tersebut direbus menggunakan 4 buah gelas air, tunggu sampai air mendidih. Minum semua air rebusan itu dalam sehari habis.

Cara lain pengolahan kumis kucing menjadi ramuan:
Bahan yang disiapkan yaitu:
    -Daun kumis kucing 3 genggam
    -Daun keji beling dicuci 5 helai
    -Kedua bahan direbus menggunakan 2 gelas air dan tunggu air mendidih. Diminum airnya 2 kali sehari pada pagi dan sore hari, berurutan selama 10 hari. Sesudah 10 hari, ganti dengan air rebusan jagung muda, sekali sehari.

Monday, December 24, 2012

Manfaat Lobak Putih Bagi Kesehatan

Lobak putih yang merupakan tanaman umbi-umbian dan memiliki aroma yang kuat serta khas ternyata mengandung berbagai vitamin yang bermanfaat bagi tubuh manusia yaitu vitamin A, B1, B2, dan kandungan zat kimiawi seperti niasin, minyak atsiri, kolin, serat kasar, kalsium, fosfor, zat besi dan asam oksalat.


Manfaat Lobak Putih
Khasiat Lobak Putih
Daun Lobak putih juga memiliki kandungan minyak atsiri, vitamin A dan C sedangkan biji lobak memiliki kandungan 30%-40% minyak lemak dan minyak atsiri. Zat-zat tersebut merupakan antibiotik untuk beberapa jenis bakteri dan antioksidan.

Khasiat lainnya dari Lobak Putih antara lain :
Dapat mengobati sakit perut kembung, disentri, sembelit, sering sendawa, radang saluran nafas, gondokan, batuk. Dan juga mecegah terserang influenza, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, TBC paru-paru dan asma, keracunan akibat dari gas arang; singkong; jamur makanan.

Tanaman Lobak putih juga mengatasi kanker, batu ginjal, pengerasan hati, lukar bakar, bisul, eksim, haluskan kulit, dan mengurangi nafsu makan yang berlebihan.

Manfaat Lobak Putih dan cara penggunaannya:


1. Pengobatan Bisul
Siapkan Umbi Lobak secukupnya kemudian Blender atau diparut. Tambahkan dengan cuka beras putih. Kemudian oleskan di tempat bisul.

2. Pengobatan Eksim
Siapkan umbi Lobak secukupnya kemudian diparut dan tambahkan air jahe. Aduk rata ramuan tersebut kemudian balurkan ditempat yang sakit

3. Pengobatan luka bakar terkena air panas
Siapkan 100 gram umbi lobak yang sudah diparut. Lalu ramuan dioleskan pada luka

4. Pengobatan Asma
Siapkan 200 gram umbi lobak putih lalu di jus.Tambahkan 50 cc jus jahe dan direbus sampai mendidih. Tambahkan madu diminum airnya selagi hangat

5. Pengobatan Batuk
Siapkan 100 gram umbi lobak putih dan 9 gram kulit jeruk mandarin. Kemudian semua bahan direbus dengan 500 cc air meninggalkan 200 cc.
Ramuan disaring dan minum airnya selagi hangat.

6. Pengobatan batuk rejan
Siapkan 25 gram biji lobak putih yang sudah dikeringkan. Kemudian ditumbuk sampai halus ditambahkan gula dan air hangat secukupnya
Kemudian diminum 3 kali sehari.
Bisa juga menggunakan 100 gram umbi lobak ditambahkan 5 butir lada putih dan madu secukupnya lalu ditim dan dimakan

7. Pengobatan Disentri
Siapkan 100 gram daun lobak kering kemudian rebus bersama-sama air hingga mendidih dan menjadi kental. Kemudian minum seperti minum teh
Lakukan selama 3-5 hari. Apabila disentri telah berlangsung lama maka dianjurkan daun lobak ditambah daging ayam secukupnya lalu masak menjadi sop
setelah matang dimakan.

8. Pengobatan gangguan paru-paru disertai batuk darah atau pendarahan hidung
Siapkan 100 gram umbi lobak putih kemudian jus dan diminum setiap hari.

9. Pengobatan masalah pencernaan
Siapkan 200 gram umbi lobak tambahkan buah angco. Masak menjadi kuah kemudian diminum 1-2 kali sehari

10. Pengobatan Influenza
Siapkan 250 gram umbi lobak diiris tipis tambahkan gula pasir secukupnya kemudian direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc.
Saring ramuan dan minum airnya dalam keadaan masih hangat.

11. Mengurangi nafsu makan berlebihan
Siapklan 200 gram umbi lobak dan 200 gram umbi wortel. Kedua bahan di jus dan diminum

12. Pengobatan penyakit jantung
Siapkan 250 gram umbi lobak dipotong kecil dan 30 gram daun dewa segar. Rebus kedua bahan tadi menggunakan 800 cc air sampai tertinggal 400 cc
Saring dan minum air ramuan itu 2 kali sehari masing masing sebanyak 200 cc

13. Mencegah perut kembung
Siapkan 150 gram umbi lobak, 5 gram kulit jeruk mandarin yang telah dikeringkan, 3 butir cengkeh, 1 jari kayu manis, 5 gram biji pala dan 3 butir kapulaga.
Rebus semua bahan menggunakan 500 cc air sampai tertinggal 200 cc. Saring dan diminum air ramuan tersebut.

14, Menurunkan Hipertensi
Siapkan 100 gram umbi lobak segar kemudian di Jus. Minumlah jus ini 2 kali sehari setiap kali minum sebanyak 150 gram.
Atau menggunakan 100 gram umbi lobak ditambahkan 1 buah apel kemudian diparut lalu diambil airnya. Gunakan air ramuan tersebut untuk memblender 75 gram seledri dan tambahkan air perasan jeruk mandarin dan gula pasir secukupnya kemudian minum secara teratur.

Wednesday, December 12, 2012

Manfaat Buah Tomat

manfaat buah tomat
Manfaat Buah Tomat
Semua orang tentunya kenal Tomat? Buah Tomat memiliki rasa yang khas yakni sedikit manism asam serta agak dingin daging buahnya. Biasanya Tomat dapat dimakan langsungm dibikin jus, saus, campuran dalam segala jenis masakan atau sayuran, dan dibikin sambal. Buah yang bentuk dan warnanya indah ini bisa muncul tanpa kenal musim dan ternyata mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Berkhasiat menghilangkan haus, antiseptik usus, pencahar ringan (laksatif), menambah nafsu makan dengan cara memperbanyak keluarnya air liur, merangsang keluarnya enzim lambung, dan melancarkan aliran empedu ke usus.

Buah Tomat memiliki banyak varietas antara lain tomat yang berukuran besar, tomat sayur berukuran lebih kecil dan tomat ceri yang berukuran sebesar kelereng. Tomat-tomat ini memiliki kandungan unsur gizi yang serupa, yaitu kaya akan vitamin A,C,mineral,serat serta zat fitonutrien. Keisitimewaan lainnya adalah mempunyai kandungan likopen yang tinggi yang membuat warna merah pada kulit buah tomat. Likopen ini terbukti efektif sebagai zat antioksidan. Likopen dapat mengurangi resiko terkena kanker, khususnya kanker pada prostat, lambung,tenggorokan juga usus besar. Kandungan asam klorogenat dan asam p-kumarat di dalam tomat mampu melemahkan zat nitrosamin penyebab kanker. Tomat juga mengandung Vitamin A yang sangat baik bagi kesehatan mata.

Kini buat Tomat sudah digunakan di industri kecantikan, produksi masker dan pil anti penuaan dengan bahan dasar tomat. Kandungan Zat lain berupa tomatin yang bersifat antiinflamasi digunakan dalam penyembuhan luka dan mengobati jerawat. Tomat juga memiliki sifat antipiretik sebagai penurun demam. Apalagi kandungan serat yang tinggi bermanfaat mengobati ganguan pencernaan seperti diare, sembelit dan wasir.

Dari hasil penelitian DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio tahun 1834 menunjukkan bahwa tomat juga berkhasiat menormalkan fungsi lever dan serangan empedu. Penelitian dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia menunjukkan bahwa gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat berkhasiat mencegah penggumpalan/pembekuan darah sebagai penyebab stroke dan penyakit jantung.

Buah Tomat diakui dapat mengobati lemah syahwat serta menambah jumlah sperma dan kegesitan gerakan sperma. Dari hasil penelitian di Amerika, laki-laki yang mengonsumsi sedikitnya sepuluh porsi buah tomat yang dimasak dalam seminggu akan menurunkan risiko terkena kanker prostat sampai 45%. Hal ini karena adanya kandungan Likopen dalam buah Tomat.

Beberapa penelitian menunjukan bahwa tomat berkhasiat bagi kesehatan jantung dan penangkal radikal bebas. Adanya kandungan karoten pada tomat yang dipercaya dapat mencegah timbulnya tumor dan mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Buah Tomat yang dimasak terlebih dahulu ternyata tidak akan menghilangkan kandungan likopennya. Justru tomat menjadi lebih baik bila dikonsumsi setelah proses pemasakan, jumlah likopen akan meningkat 10x lipat apabila tomat sudah menjadi saus ataupun pasta tomat. Likopen merupakan bagian dari karotenoid yang larut dalam lemak, namun likopen yang larut di dalam lemak justru sulit diserap oleh tubuh. Maka disarankan mengolah dahulu tomat dengan cara rebus ataupun kukus.

Dari penjelasan tadi kita mengenal berbagai khasiat buat tomat yaitu:

1. Wasir :
Merebus beberapa buah tomat yang sudah masak kedalam minyak kelapa selama lebih kurang 10 menit, lalu saring menggunakan sepotong kain. Tunggu sampai dingin lalu segera oleskan pada wasirnya.

2. Tekanan darah tinggi, mata merah :
Makan buah tomat segar 1-2 buah pada waktu pagi, sewaktu perut kosong.

3. Memar akibat terbentur :
Tim jus tomat yang ditambah dengan air jahe, lalu minum setelah dingin.

4. Luka Bakar :
Gunakan irisan tomat segar, atau hancurkan daun tanaman tomat dan diletakkan pada luka atau luka bakar.

5. Radang usus buntu, sakit kuning :
Minum jus tomat, sehari tiga kali, masing-masing satu cangkir. Tetap berkonsultasi dengan dokter.

6. Jerawat :
Tambahkan 25 ml alkohol 70% pada jus tomat (100 ml), lalu kocok merata. Gunakan campuran untuk menggosok muka yang berjerawat. Lakukan 2-3 kali sehari. atau gunakan sebagai masker, caranya jus tomat dicampur dengan satu sendok teh yogurt tawar. Gunakan masker selama kurang lebih 10 menit lalu bersihkan wajah dengan air.

7. Demam :
Pengobatan tradisional Cina membuktikan, tomat mempunyai khasiat pereda demam (antipiretik) dan penawar racun (detoksikan). Cuci tomat masak (tiga buah), lalu potong-potong seperlunya. Lumatkan dalam setengah cangkir air masak dan satu sendok makan madu murni. Peras dan saring, lalu minum. Lakukan tiga kali sehari. Penderita diabetes melitus dilarang menambahkan madu murni agar kadar glukosa darah tidak meningkat.

8. Radang gusi, gusi berdarah :
Cuci buah tomat yang sudah masak, lalu makan mentah. Lakukan sehari dua kali, selama kurang lebih satu bulan.

9. Sakit Tenggorokan :
buatlah jus tomat dengan air hangat lalu jadikan obat kumur. Tomat sangat baik sebagai anti-inflamasi dan menenangkan.

10. Sariawan, ulkus di rongga mulut : Potong-potong buah tomat yang sudah masak (dua buah), lalu masak dengan ikan segar. Setelah dingin, makan. Lakukan setiap hari selama 1--2 minggu sampai tampak perbaikan.

11. Meningkatkan nafsu makan :
Minum jus tomat satu jam sebelum makan.

12. Lemas karena kadar glukosa darah rendah :
Minum jus tomat segar.

13. Pencegahan kanker dan jantung :
Tomat yang dimasak, seperti direbus, saus tomat, dan tomat yang berada dalam masakan, seperti sup, menyebabkan likopen pada tomat lebih mudah diserap sehingga lebih berkhasiat untuk mencegah kanker prostat dan penyakit jantung.

14. Kesehatan rambut :
tomat dijus tanpa air, oleskan jus tomat dari kulit kepala hingga ujung rambut, diamkan 30 menit, keramas dan bilas hingga bersih. Hal ini berkhasiat dalam penyeimbangkan PH rambut yang basah, Menghilangkan bau rambut, Menghilangkan bahan kimia dari kolam renang di rambut, Membuat warna rambut lebih berkilau, Mencegah dan menyembuhkan kerontokan. Catatan: Tidak boleh sering dipakai karena tomat menggandung asam, Menggunakan tomat segar terlalu sering akan mengeringkan rambut, Diajurkan 1 kali 2 minggu ketika rambut rusak, Hanya gunakan tomat segar 1 kali dalam 2 bulan ketika rambut sudah sehat


Sunday, December 9, 2012

Jeruk Nipis, apa manfaatnya bagi tubuh kita ?

Hampir disetiap rumah makan menyediakan minuman jeruk nipis sebagai penyerta sehabis menyantap makanan utama. Walaupun jeruk nipis dikenal dengan rasa asam yang cukup kuat, tapi banyak orang yang suka untuk minum perasan air jeruk nipis ini apalagi disiang hari yang panas, ditambahkan beberapa potongan es batu akan menambah rasa segar ketika meneguknya.

Kebiasaan mengkonsumsi air perasan jeruk nipis akan memberikan manfaat menaikkan tingkat pH (keasaman) dalam tubuh kita terutama urine sehingga ginjal akan bekerja lebih baik dalam mengeluarkan toksin atau racun dari dalam tubuh. Tetapi terapi atau kebiasaan minum air jeruk nipis tidak dianjurkan bagi penderita masalah lambung.

Vitamin C dan Bioflanoid bermanfaat dalam memperbaiki daya tahan tubuh serta untuk antioksidan dan mencegah timbulnya kanker. Disamping itu vitamin C merupakan salah satu komponen bagi pembentukan kolagen alamiah didalam tubuh. Perlu diingat apabila air jeruk nipis dicampurkan dengan air hangat akan lebih cepat merusak vitamin C dan bioflavonoid.

Manfaat Jeruk Nipis
Khasiat Air Jeruk Nipis


Secara Tradisional jeruk nipis dapat dimanfaatkan sebagai obat batuk ataupun obat pelangsing dan masih banyak lagi khasiat dari air jeruk nipis seperti dibawah ini:

Mengobati Tekanan darah tinggi
---------------------------------
1 buah labu siam diblender.
Tambahkan dengan perasan 2 buah jeruk nipis lalu diminum, lakukan secara teratur

Mengurangi Pegal linu
----------------------- 
10 gr jahe. 10 gr temulawak, gula merah secukupnya,  direbus dengan air 600 cc hingga tersisa 300 cc, disaring dan tambahkan air perasan 2 jeruk nipis  dan diminum

Mengobati Keputihan
--------------------
60 gr daun lidah buaya yang telah dikupas kulitnya, 30 gr kunyit, direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 300 cc, saring dan tambahkan air perasan 2 buah jeruk nipis dan diminum

Mencegah Perut tidak kendor
--------------------------
Agar perut tidak kendor sehabis melahirkan, buat ramuan sebagai berikut :
Kapur sirih dicampur dengan jeruk nipis, minyak kayu putih kemudian oleskan ke perut setiap pagi dan sore

Berkhasiat Untuk melangsingkan
------------------------------
Sebutir jeruk nipis yang telah masak, kuning dan agak besar ukurannya, dibelah lalu diperas air buahnya. seduh dengan air apanas sampai menjadi satu gelas. Setelah dingin air jeruk diminum. Lakukan dua kali sehari minumnya,  badan yang agak gemuk, dapat dibuat lebih langsing karena keasaman jeruk nipis bersifat melarutkan lemak dan membuangnya keluar tubuh.

Saturday, December 8, 2012

Bawang Putih sebagai Bahan Pengobatan

Setiap orang sudah mengenal Bawang putih apalagi para ibu-ibu rumah tangga tentunya hampir setiap hari menjumpai Bawang putih di dapur masing-masing. Selain untuk bumbu masakan, bawang putih bisa digunakan sebagain ramuan kesehatan. Hal ini dikarenakan Bawang putih memiliki senyawa allicin kimia yang merupakan bahan terapi untuk obat berkualitas. Senyawa allicin mengandung belerang, yang memberikan bawang putih aroma yang cukup menyengat. Diantara berbagai manfaat yang banyak diketahui adalah untuk membantu melawan penyakit jantung, melawan dingin, batuk serta dapat menurunkan tingkat tekanan darah.

Bawang putih adalah tanaman tertua yang dimanfaatkan untuk berbagai pengobatan atau sebagai bagian dari rempah-rempah yang ada dibumi ini. Manusia mengakui kualitas bawang putih untuk pencegahan penyakit yang dianggap sebagai ramuan ajaib sejak lebih dari 3000 tahun. Penemu Penisilin terkenal bernama Sir Louis Pasteur memanfaatkan secara efektif anti-bakteri dari bawang putih berkualitas pada tahun 1858. Saat Perang Dunia di dunia medis para ahli bedah memanfaatkan khasiat dari jus bawang putih sebagai anti-septik dalam mengobati luka-luka tubuh akibat perang. Bawang putih memiliki kandungan mineral yang sangat berguna seperti fosfor, kalsium dan juga zat besi . Mineral yang dapat dijumpai di dalam  yodium, sulfur dan klor juga hadir dalam siung bawang putih disamping senyawa seperti allicin, allisatin1 dan 2.
Manfaat Bawang Putih

Beberapa Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan
  • Diabetes: Diabetes dapat membahayakan ginjal dan fungsi sistem saraf manusia, dapat menyebabkan gangguan pada jantung dan bahkan menyebabkan penglihatan menjadi berkurang. Kandungan minyak dari ekstrak bawang putih dapat menolong pasien diabetes dari efek samping.
  • Kadar kolesterol tinggi: Ada dua jenis kolesterol-LDL dan HDL. LDL adalah tidak bagi kesehatan manusia. Kandungan di dalam Bawang putih yang kaya akan allicin kompleks sangat efektif dalam mencegah terjadinya oksidasi kolesterol LDL. Bagi orang yang memiliki tingkat kolesterol tinggi dianjurkan untuk menambahkan bawang putih didalam makanannya sehari-hari.
  • Hipertensi: Bawang putih merupakan bahan herbal untuk menyembuhkan hipertensi. Pada saat seseorang terkena serangan tekanan darah tinggi, allicin yang terkandung didalam bawang putih akan melemaskan pembuluh darah. Bawang putih bekerja keras melawan trombosis dengan cara mengurangi agregasi trombosit dalam darah.
  • Pencernaan: Menyertakan bawang putih dalam makanan sehari hari dapat menghilangkan berbagai masalah pencernaan. Kandungan bawang putih dapat membantu menormalkan fungsi dari usus dalam proses pencernaan yang lebih baik. Bahkan dari setiap pembengkakan atau iritasi yang terjadi di saluran lambung dapat terobati dengan khasiat kandungan dalam bawang putih. 
  • Perawatan mata: Kandungan bawang putih sangat kaya akan nutrisi seperti Selenium, Quercetin dan Vitamin C yang dapat membantu mengobati infeksi pada mata atau pembengkakan sekitar mata.
  • Earache: Bawang putih dapat dimanfaatkan untuk mengobati sakit telinga, karena memiliki kandungan yang bersifat antivirus, antijamur dan antibiotik. Minyak bawang putih bisa dengan mudah dibuat sendiri dirumah; dengan cara membuat jus siung bawang putih dan menambahkannya ke minyak zaitun. Campuran harus disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari.
  • Masalah pencernaan: Bawang putih dapat membersihkan sebagian besar masalah usus seperti disentri, diare dan radang usus besar. Hebatnya bawang putih juga dapat mengusir cacing, meskipun tidak akan mempengaruhi fungsi organisme lainnya yang berguna dalam usus, jadi hanya membantu pencernaan tetapi tidak membunuh bakteri berbahaya yang ada dalam usus.
  • Dingin: bawang putih mentah juga dimanfaatkan sebagai obat melawan dingin dan batuk. Pada saat awal merasa sangat dingin (menggigil), dianjurkan harus makan bawang putih minimal dua siung, sehingga akan membantu dalam mengurangi rasa menggigil / dingin.
  • Infeksi Luka: Bawang putih dapat ditemukan pada tempat luka yang terinfeksi sebagai pengobatan herbal. Sebelumnya harus dicampur dengan tiga tetes air , daripada menggunakan dalam bentuk mentah (seperti jus langsung) dapat mengiritasi kulit.
  • Jerawat: Hampir semua orang mengalami yang namanya jerawat kebanyakan saat berusia remaja.  Manfaatkan bawang putih ditambah dengan bahan lainnya seperti madu , krim dan kunyit untuk menghilangkan bekas jerawat dan bahkan mencegah pertumbuhan jerawat kembali karena Bawang putih berfungsi sebagai pembersih dan antibiotik.
  • Asma: Rebuslah siung bawang putih untuk manfaat dalam pengobatan bagi pendertia asma. Dianjurkan dilakukan setiap malam sebelum tidur, segelas susu ditambah 3 siung bawang putih lalu direbus dapat membantu pasien tersebut. Serangan asma dapat dilawan dengan mengkonsumsi siung bawang putih dihancurkan dengan cuka malt.
  • Masalah seksual: Bawang putih mempunyai sifat afrodisiak, yang dimanfaatkan sebagai mujarab kekuatan seks. Manfaat kesehatan dari bawang putih adalah lebih dikenal untuk meningkatkan libido baik pria & wanita. Orang yang overindulge dalam aktivitas seksualnya dianjurkan mengkonsumsi bawang putih dalam bentuk makanan atau suplemen untuk melindungi diri mereka dari kelelahan saraf.
  • Kanker: Secara teratur melakukan asupan bawang putih dapat mengurangi resiko kanker usus besar, lambung dan esofagus. Kandungan bawang putih membantu mengurangi produksi senyawa karsinogenik, yang akhirnya akan mengurangi terjadinya tumor dan kanker payudara.

Manfaat kesehatan dari bawang putih telah dibuktikan berabad-abad yang lalu oleh umat manusia. Bawang putih sangat efektif bila dimakan mentah-mentah, dihancurkan ataupun dicincang halus. Hanya satu siung bawang putih per hari dapat membawa kemajuan besar dalam kesehatan Anda. 2 sampai 3 siung bisa mencegah serangan flu biasa. Bawang putih yang digunakan untuk memasak harus ditambahkan berlangsung selama manfaat lebih. Tapi konsumsi bawang putih terlalu banyak juga tidak baik karena dapat menyebabkan iritasi di sistem pencernaan.  

Bawang putih sangat dianjurkan ditambahkan sebagai bagian dari diet normal anda agar sehat sebagai alternatifnya. Satu-satunya kelemahannya adalah yang bau menyengat dan meninggalkan rasa yang kuat,. Patut kita syukuri dan akui bahwa khasiat dari bawang putih adalah anugerah obat bagi umat manusia.